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Colombia sabe a café y está es la mejor ruta para conocer, probar, disfrutar y aprender del Eje Cafetero.
Por Ingrid Callejas
El Eje Cafetero es conocido por ser uno de los lugares más representativos de Colombia, esta zona acoge los departamentos de Caldas, Risaralda, Quindío y Tolima. Además de ser famoso por su café, este destino fue declarado en 2011 como Patrimonio de la Humanidad, gracias a su paisaje cultural cafetero.
Algunos pueblos del Eje Cafetero
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- Salento: aquí está el Valle de Cocora, uno de los grandes atractivos del país. Además de ser el punto inicial para conocer el Eje Cafetero y el parque nacional natural Los Nevados.
- Filandia: se ha convertido en el lugar favorito para los viajeros que quieren disfrutar de la arquitectura e historia.
- Pijao: conocido por ser el pueblo sin prisa de Latinoamérica ya que su ritmo es incluso, mucho más lento que los de sus vecinos.
- Córdoba: ubicado en un entorno natural único, ideal hacer una parada en la plaza principal y algunas de las calles del pueblo.
- Circasia: conocido por su historia, merece una visita para conocer la Plaza Simón Bolívar o el mirador Alto de la Cruz, que cuentan con vistas únicas del paisaje cafetero.
Caminata por el Valle de Cocora
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Conocido por ser uno de los paisajes más icónicos de Colombia. A 10 kilómetros de Salento se encuentra el Valle de Cocora, en el que las protagonistas son las palmas de cera, el árbol nacional del país. Se puede disfrutar de este destino haciendo una caminata corta de dos horas o más larga de hasta siete horas.
Visitar una finca cafetera
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Es un tour imprescindible al momento de recorrer el Eje Cafetero, ya que es la forma más interesante de conocer todo lo que hay detrás del oro negro de Colombia, el café. A parte de hacer un recorrido por la finca, se puede disfrutar de una experiencia única, una cata de café.
Termales en Santa Rosa de Cabal
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A 30 minutos de Pereira, la capital del departamento de Risaralda, están las Termales en Santa Rosa de Cabal, un balneario ideal para disfrutar de un entorno natural con cálidas piscinas, ideales para un tiempo de relajación y descanso.
